暗渡陳倉

大腸香腸是台灣相當普遍的小吃之一，之所以迷人，在於大腸香腸經過炭火烤炙出香氣，其香氣誘人可口的模樣，實在令人垂涎。我們之前介紹過不少高雄大腸香腸店，這回終於要來介紹屏東內行人都知道的大腸香腸店。

沒有正式的店名，大家都叫它大埔大腸香腸，因為這一帶屏東人都統稱大埔，美食小吃還不少呢。下午二點開始營業，已經吸引一堆老饕前來用餐，攤子上面掛著店家自己製做的香腸，賣完就沒有，可以說相當搶手。

不僅香腸是店家自己手工製作，連大腸也是如此，也因此數量有限，賣完只好隔天請早。除了大腸香腸是店家的主力商品外，大腸頭和腸仔也是這裡的人氣商品。

店家最貼心的地方就是提供了免費的味噌湯，別小看這一桶味噌湯，店家很用心煮，裡面放的料很有誠意，而且讓客人自己添加蔥花呢。

原本這家店在當地已經很有人氣，經過食尚玩家的介紹，甚至屏東出身的藝人，像是Ella、彭佳慧、陳國華等人，都曾來這裡用餐過。

桌上供應著醬油膏、辣椒醬，以及剝好的蒜頭顆粒，蒜頭配香腸，絕配！

香腸15元/1份、糯米香腸35元/1份

照片上的份量總共有二份，肥瘦各半的香腸，香甜略帶油脂滋味咬起來好脆，敢吃蒜頭的人，和蒜頭一起入口更好吃。

糯米大腸軟Q有嚼感，外皮烤到略焦脆，看似沒有什麼味道，仔細品嘗卻有淡淡香氣，口味重一點淋上辣椒醬或醬油膏也不錯。

免費無限喝的味噌湯，用料可實在了，裡面加了大量的豆皮，蔥花隨你撒，見識南部老闆的阿莎力。

以為免費的味噌湯味道淡，那就錯了，口味和用料，不輸外面賣錢的味噌湯，店家實在太有誠意了。

放在口袋名單許久，卻一直苦無機會前來介紹，終於，影子的食記裡，可以為這家店記錄下一頁，順便分享給大家。這次沒機會吃到大腸頭和腸仔，下次再找時間，把這二樣補齊。往後大家有機會來屏東市遊玩，別錯過了這好吃的大腸香腸小吃唷。

地址：屏東市信義路2號 (信義路和柳州街交叉口)

地圖：https://goo.gl/maps/Ne6FehTHcqq

電話：08-7653269

營業時間：14:00~19:00

';$(".articleExtAd").append(notVIP);setTimeout(function() {$('.top-toolbar').data('top-toolbar').setAD({title: "\u3010\u5c4f\u6771\u98df\u8a18\u3011\u5167\u884c\u4eba\u624d\u77e5\u9053\u7684\u7f8e\u5473\u5c0f\u5403\uff5e\u5c4f\u6771\u5927\u57d4\u78b3\u70e4\u5927\u8178\u9999\u8178",label_id: 92,label_name: "\u98df\u8a18"});}, 2000);

【食記邀約】豐原人氣行動拉麵車...|日誌首頁|【食記邀約】 從路邊小攤車崛起...上一篇【食記邀約】豐原人氣行動拉麵車在高雄出沒！不二拉麵 (高雄店)已歇業...下一篇【食記邀約】 從路邊小攤車崛起，堅持大骨熬煮湯頭，喝得到膠質哦～虎拉麵...

關鍵字

感謝大家捧場！

加我為好友

這裡介紹了許多高雄、屏東在地小吃內容，希望透過分享能夠找到更多美食同好～ 也歡迎大家將自己珍藏的私房小吃在「美食同好會」粉絲團傳訊息告知地址、店名、推薦菜色。很快就會有食記跟大家分享 ！

一、我們只是紀錄美食的小夫妻，利用下班時間與周末四處獵食並詳實記錄。發文頻率為一周數篇。紀錄起始時間為2009年9月。目前約2000篇食記，將持續增加。
二、目前活動範圍以高雄、屏東為主，心血來潮會跨縣市覓食，也寫旅遊住宿相關文章。
三、想參加「美食同好會來訪」活動的店家，請先看過「這邊的說明」喔！

• 日誌
• 相簿
• 影音

喜愛高雄美食的同好

影子的美食版圖

※高雄食尚玩家總整理（第三次整理）
【177篇食記】
※屏東美食總整理（第六次整理）
【189篇食記與遊記】
※高雄美食總整理（第九次整理）
【1038篇食記】
※高雄火鍋總整理（第三次整理）
【80篇食記】
※高雄早午餐總整理（第一次整理）
【125篇食記】
※高雄日式料理總整理（第一次整理）
【35篇食記】
※高雄喜峰夜市總整理（第一次整理）
【9篇食記】
※鳳山青年夜市總整理（第一次整理）
【9篇食記】
※各地遊記總整理（第一次整理）
【100篇遊記】
※高雄百貨美食總整理（第一次整理）
【20篇食記】
※高雄吃到飽總整理（第一次整理）
【23篇食記】
※高雄謝師宴餐廳總整理（第一次整理）
【35篇食記】
※高雄冰店冷飲總整理（第一次整理）
【45篇食記】

"; } else { } } //-->

、台北離婚證人 、新竹離婚證人 、彰化離婚證人 、高雄離婚見證人







遺囑見證人 、結婚證人